El maíz ya no es el rey en el campo de 2.225 hectáreas de Todd Wachtel en Illinois, Estados Unidos. En vista de que en enero los precios cayeron a su menor nivel en tres años, reducirá un 20% la siembra en 2014 y dedicará la mitad de su tierra a la soja, más barata de producir e igualmente rentable.
En todo el Cinturón del Maíz, producir el principal cultivo estadounidense fue una decisión fácil para los agricultores desde 2009. Los ingresos superaban con creces a los de la soja. Este año, la caída de los precios hace que Wachtel esté reduciendo su riesgo sembrando más soja, cuyo costo de producción es inferior. “Se arriesga menos por el mismo beneficio”, dijo el agricultor.
Los agricultores de los Estados Unidos, el segundo productor de soja del mundo, incrementarán un 5% la siembra, a un récord de 33 millones de hectáreas, mostró un sondeo de Bloomberg a 22 analistas. En momentos en que la Argentina y Brasil –máximo productor y exportador– están levantando ahora las mayores cosechas de su historia, Goldman Sachs Group Inc. y Jefferies Bache LLC predijeron el mes pasado que los precios caerán 29% hasta US$9,50 el bushel en Chicago en el plazo de un año.
Los futuros de la soja en el Mercado de Chicago cayeron 5,3% en los últimos 12 meses, a US$13,355. El maíz se desplomó 37% durante ese mismo período, la mayor caída entre los 24 productos básicos monitoreados por el Indice GSCI Spot de Standard Poor’s, que cayó 6,3%.
La producción mundial del año iniciado el 1° de octubre crecerá 7,2%, tocando un máximo histórico de 287,7 millones de toneladas métricas, encabezada por cosechas récord en Brasil, Canadá, Uruguay y Ucrania, dijo el Departamento de Agricultura estadounidense el 10 de febrero.
Brasil reemplazó a los Estados Unidos como máximo exportador de soja el año pasado y será el mayor productor en 2014. Argentina, el mayor exportador de forraje para animales y aceite comestible a base de soja, tendrá su segunda mayor cosecha de la historia.
Fuente: http://www.ieco.clarin.com/economia/EEUU-siembra-soja-presiona-precio_0_1085891779.html
