La cifra de la producción estimada por el Ministerio de Agroindustria muestra un incremento de un millón de toneladas respecto a la campaña 2016/2017. Permite consolidar a la Argentina como un actor importante en el mercado mundial de trigo, con más de 10 millones de toneladas para exportación
En la segunda Jornada de Perspectivas Agrícolas organizada por la cartera de Agroindustria en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, se analizaron las tendencias en materia de producción y mercados.
Durante la jornada, los funcionarios de la Secretaría de Mercados Agroindustriales; de Agricultura Ganadería y Pesca; y de Agregado de Valor, subrayaron la importancia de estos encuentros para afianzar el desarrollo de políticas públicas, promover la interrelación entre los ámbitos público y privado, brindándole así previsibilidad al sector agroindustrial y empresarial.
En el encuentro se presentaron los indicadores de la campaña 2017/2018, donde se proyecta que el total de la producción será de casi 138 millones de toneladas, de las cuales 53 millones corresponden a la soja, 51 millones a maíz y 18 millones a trigo.
También se analizó la situación mundial del trigo, la reinserción del país en distintos mercados en el último año y las perspectivas para la próxima campaña. Asimismo, se destacó la consolidación de Argentina como un actor importante en el mercado mundial de trigo, con más de 10 millones de volumen de exportación y el incremento de la demanda por parte de la molinería para la exportación de harinas.
En este sentido, los expositores resaltaron el desafío de mantener las reglas claras para el sector en pos de lograr más transparencia, aumentar la productividad mediante la innovación tecnológica, abrir nuevos destinos y consolidar el mercado de Brasil.
También remarcaron que la reinserción de Argentina en el mundo con el Mercosur, y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), representa un gran desafío y una oportunidad para los productores y para los distintos actores que intervienen en el sector.
MERCADOS
Durante la jornada se analizaron las negociaciones comerciales en los principales mercados; como con India, donde se trata de profundizar el acuerdo de preferencias arancelarias con Mercosur, y la Unión Europea, con la cual continúan las negociaciones con el objetivo de incluir productos agroindustriales que están marginados. Mientras que en el caso de China, no se negocian acuerdos de libre comercio ni preferencia arancelaria, pero sí cuestiones fitosanitarias con respecto al trigo, arroz y sorgo. También se llevan adelante negociaciones comerciales en materia de aceite de soja y maíz.
Del encuentro participó el recientemente designado consejero agrícola en Rusia, Alonso Ferrando, quien disertó respecto al comercio bilateral con Argentina, donde «recién en 2016 se produjo un superávit», siendo el 2013 el año con más intercambio. Las frutas, maní y lácteos son los principales productos que exporta Argentina, mientras que importa agroquímicos, gasoil y abonos minerales».
Por último, Ferrando aseguró que «hay mucho por crecer y avanzar en el mercado, confiamos en que vamos a lograr mejorar y aumentar el comercio y hacer más fluido el intercambio con Rusia».