Exportaciones de carne: los precios aumentaron casi un 43% interanual y se reconfigura el negocio
Las exportaciones argentinas de carne bovina mostraron un fuerte repunte en marzo de 2026, con un incremento interanual de casi el 43% en los precios, impulsando el valor total exportado en un 97,9%.
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Resumen Inteligente
Puntos Clave
- Precios de exportación de carne aumentaron casi 43% interanual.
- Valor exportado de carne bovina creció 97,9% interanual en marzo 2026.
- Volumen de exportaciones de carne bovina subió 38,5% interanual.
- Marzo 2026: 61,6 mil toneladas exportadas por US$ 419,3 millones.
- Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC, confirmó el repunte.
- Mejora impulsada por precios internacionales y mayor dinámica de embarques.
Las exportaciones argentinas de carne bovina experimentaron un notable repunte en marzo de 2026, marcando un crecimiento significativo tanto en volumen como en valor. Durante este mes, se embarcaron aproximadamente 61,6 mil toneladas peso producto de carne, generando un valor de cerca de US$ 419,3 millones. En comparación con marzo de 2025, el valor total de las exportaciones se disparó un 97,9%, mientras que los volúmenes aumentaron un 38,5%. Esto implica que los precios promedio de exportación se incrementaron casi un 43% de manera interanual, reconfigurando el panorama del negocio cárnico.
Este impulso se atribuye a una mejora en los precios internacionales y a una mayor dinámica en los embarques, según confirmó Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC. La tendencia positiva también se reflejó en la comparación mensual, con los volúmenes creciendo un 25,1% y el valor total exportado un 34,0% respecto a febrero de 2026, consolidando un escenario favorable para el sector agroexportador.
Esta noticia es crucial para inversores y productores agrícolas argentinos, ya que la carne bovina es un commodity clave de exportación. El fuerte aumento en el valor y los precios de exportación impacta directamente en la rentabilidad de la cadena cárnica, desde el ganadero hasta el frigorífico, y contribuye positivamente a la balanza comercial del país.
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