Canola: el cultivo estratégico que promete un boom como combustible y mejora rindes de soja y trigo

La canola emerge como un cultivo de gran potencial estratégico para el sistema productivo argentino, impulsada por la creciente demanda global de aceites para usos no alimentarios, especialmente en la producción de biocombustibles. Un reciente encuentro en Rosario, organizado por Advanta, reunió a referentes de la cadena agroindustrial para analizar las perspectivas comerciales y las claves de manejo del cultivo. Se destacaron experiencias concretas donde la incorporación de canola en la rotación agrícola generó aumentos significativos en los rendimientos de cultivos posteriores, con mejoras de entre 300 y 500 kilos por hectárea en soja y de 500 a 1000 kilos por hectárea en trigo.

Estos resultados subrayan el valor de la canola no solo por su propio desempeño, sino también por su aporte a la sustentabilidad y eficiencia del sistema productivo en su conjunto. Los datos presentados, que incluyen contenidos de aceite de hasta el 48%, refuerzan la propuesta de considerar la canola como un componente clave para diversificar las rotaciones y optimizar la producción. La expansión de los biocombustibles, con un incremento en las importaciones de aceite de canola por parte de Estados Unidos, es un factor determinante en esta tendencia global.

A pesar de su potencial, la superficie sembrada de canola en Argentina se mantiene acotada, rondando las 40.000 hectáreas, concentradas principalmente en Entre Ríos y Buenos Aires. La jornada enfatizó la importancia de una planificación integral del cultivo, abarcando desde la elección del ambiente y la fecha de siembra hasta la nutrición y la cosecha. Las tendencias de mediano y largo plazo, incluyendo mayores exigencias de sustentabilidad y trazabilidad, posicionan a la canola como una alternativa atractiva para ampliar la participación en las rotaciones argentinas.

La propuesta genética de Advanta, respaldada por más de 60 años de investigación global, busca potenciar el desarrollo de la canola en el país. La compañía ofrece híbridos primaverales con foco en la estabilidad de rendimiento, alto contenido de aceite, sanidad y adaptación a diversos ambientes, con el objetivo de que el cultivo alcance su máximo potencial en Argentina.