CEO de Nestlé reclama "reglas idénticas para todos" y destaca recuperación del sector lácteo

Gian Carlo Aubry, CEO de Nestlé Argentina, señaló que si bien la economía muestra signos de mejora, la recuperación es más lenta de lo esperado. Destacó el rol del agro y la agroindustria como motores de desarrollo, afirmando que en un contexto con menos retenciones, esto se traduce en "más divisas, más inversiones y más puestos de trabajo", lo que a su vez favorece el consumo y la generación de riqueza.

El ejecutivo puso especial énfasis en la recuperación del sector lácteo, que tras décadas de estancamiento entre 10.000 y 12.000 millones de litros anuales, ha mostrado un "crecimiento importante" en 2025 y 2026. Sin embargo, Aubry advirtió sobre la persistencia de "problemas estructurales", particularmente la existencia de una economía informal dentro de la cadena láctea que genera "condiciones de competencia desiguales". Su principal reclamo al Gobierno es que "las reglas sean idénticas para todos", buscando un mercado más transparente y equitativo.

Nestlé, con siete fábricas en Argentina, mantiene planes de inversión a tres años, enfocándose actualmente en la sustentabilidad y el acompañamiento a productores. Las inversiones significativas en el negocio lácteo ya se realizaron y están concluyendo. La estrategia actual prioriza la agricultura regenerativa, impulsando prácticas como la rotación de cultivos y la gestión eficiente de insumos. La compañía está implementando proyectos piloto en Córdoba para la producción de ingredientes para alimentos para mascotas y prepara un programa con Louis Dreyfous para promover el uso de soja libre de deforestación en la alimentación del ganado lechero, buscando garantizar trazabilidad y reducir la huella de carbono.