Retroceden los precios de la hacienda para invernada en la región de cría y pampeana

Los precios de la hacienda destinada a invernada han mostrado una marcada tendencia a la baja en las últimas semanas, generando preocupación en el sector ganadero argentino. En la región de cría del norte del país, los valores descendieron de un pico de $7000 por kilo a un rango actual de $6200 a $6300. Paralelamente, en la productiva región pampeana, la cotización se ubicó entre $6500 y $6700, evidenciando una contracción generalizada en el mercado.

Esta merma en los valores de la hacienda para invernada se produce en un contexto de fluctuaciones en el mercado de vacunos, donde se observan altibajos en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, influenciados por una oferta que tiende a ser menor. Si bien el buen momento de las vacas en producción ha impulsado el valor de los campos ganaderos, la rentabilidad del productor de hacienda para recría se ve afectada por esta corrección en los precios de venta.

La situación actual requiere un análisis detallado por parte de los productores y operadores del mercado. Factores como la evolución de la demanda, los costos de alimentación y la proyección de la campaña agrícola 2026/27 podrían influir en la recuperación o profundización de esta tendencia. Para la región de Rosario y su área de influencia, que concentra una importante actividad ganadera, esta baja en los precios de la invernada podría impactar en la liquidez de los productores y en las decisiones de inversión para la próxima zafra.