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Vacunos: baja de precios y demanda selectiva en Cañuelas, con novillos a $4600
El Mercado Agroganadero de Cañuelas registró una oferta de 5588 vacunos con demanda selectiva y baja general de precios. El Índice Novillo cerró en $4237,244.
- Novillos alcanzaron $4600 en el MAG de Cañuelas.
- Índice Novillo bajó 2,39% a $4237,244.
- Demanda selectiva y baja general de precios.
- 5588 vacunos ingresaron al mercado.
- Índice General cayó 7,85%.
La operatoria de este miércoles en el Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas mostró una oferta de 5588 vacunos, caracterizada por una demanda selectiva y una competencia limitada entre los compradores. Esto se tradujo en una baja general de precios en casi todas las categorías respecto a la rueda anterior.
El Índice General del mercado experimentó una caída del 7,85%, pasando de $4012,500 a $3697,486. Por su parte, el Índice Novillo retrocedió un 2,39%, ubicándose en $4237,244, luego de haber estado en $4341,017. Los novillos, que representaron el 14,43% del total vendido con 805 cabezas, alcanzaron un valor máximo de $4600 por animales de 432 y 451 kg.
Las vacas, en sus clasificaciones de mayor calidad, se cotizaron a $4350 por ejemplares de 452 kg. En el segmento de lotes livianos, los novillitos más destacados llegaron a $5300 con 315 kg, mientras que las vaquillonas alcanzaron los $5050 con 298 kg. El peso promedio general de los vacunos comercializados fue de 442 kilos.
Esta tendencia a la baja en los precios de la hacienda, especialmente en categorías clave como el novillo, puede generar incertidumbre en el sector ganadero de la región pampeana, incluyendo la provincia de Santa Fe. La selectividad de la demanda sugiere que los compradores están siendo más cautelosos, priorizando la calidad y ajustando sus ofertas ante un contexto económico volátil. Es fundamental seguir de cerca la evolución de estos precios y la dinámica de la demanda en las próximas ruedas para evaluar el impacto a mediano plazo en la rentabilidad de los productores.
Esta noticia es relevante para inversores y productores del sector agroganadero argentino, ya que refleja la dinámica de precios en uno de los mercados de hacienda más importantes del país. La baja en los valores y la demanda selectiva indican una posible presión sobre los márgenes de rentabilidad. Es crucial observar si esta tendencia se mantiene en las próximas semanas y cómo afecta a las exportaciones y al consumo interno de carne vacuna.
