Trigo: Argentina proyecta una cosecha récord de 23,8 millones de toneladas, pero el clima genera incertidumbre

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) proyecta una cosecha de trigo de 23,8 millones de toneladas para la campaña actual, lo que la posicionaría como el segundo registro más importante de los últimos 17 años. Este volumen, si bien inferior al récord del ciclo anterior (28,5 millones de toneladas), demuestra la robustez del sector agroexportador argentino. El rinde nacional estimado de 35,3 quintales por hectárea también se ubica entre los mejores registros históricos desde 2010.

Sin embargo, el informe de la BCR, firmado por Cristian Russo, señala un escenario "atípico" marcado por condiciones climáticas particulares. Si bien el cultivo inició con buenas reservas hídricas y temperaturas adecuadas en las etapas iniciales, un julio y agosto inusualmente húmedos y cálidos generaron preocupación por la falta de frío y radiación, lo que ralentizó el crecimiento y favoreció la aparición de enfermedades.

La situación se tornó más compleja en septiembre, con bajos niveles de humedad y escasas precipitaciones que frenaron el desarrollo de patógenos pero comenzaron a limitar el crecimiento del cultivo por falta de agua. El "octubre extraño" de este año se caracterizó por bajas temperaturas y una marcada escasez de lluvias, a pesar de algunas tormentas aisladas a principios de mes. Las heladas agronómicas registradas entre el 18 y 19 de octubre, si bien no reportaron daños de consideración iniciales, añaden un factor de incertidumbre.

Los ingenieros agrónomos consultados por la BCR observan un llenado de grano en condiciones inéditas, con potenciales efectos positivos sobre el peso del grano debido a las bajas temperaturas prolongadas. No obstante, la falta de radiación podría ser un factor de descuento más significativo que la actual escasez hídrica, generando expectativas mixtas sobre el resultado final de la campaña.